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Course 04 · 전문 기술 · 실무 과정

핸드드립 전문 과정

교육 목표

핸드드립의 기본 원리를 이해하고 추출 변수를 조절해 원하는 맛을 구현하는 능력을 기릅니다.

  • 총 6회
  • 회당 2시간 · 총 12시간
  • 이론 및 추출 실습

Overview

과정 개요

  • 교육 대상

    핸드드립 입문자 및 브루잉 기술 향상 희망자

  • 교육 횟수

    총 6회

  • 교육 시간

    회당 2시간

    총 12시간

  • 교육 방식

    이론 및 추출 실습

Studio

수업 현장

실습실 전경

※ 수강생 초상 보호를 위해 얼굴은 모자이크 처리했습니다.

Curriculum

회차별 교육 커리큘럼

총 6회 · 회당 2시간, 총 12시간 과정입니다.

핸드드립 전문 과정 회차별 교육 커리큘럼
회차교육 주제세부 교육 내용
1회차 핸드드립 기초 드리퍼, 필터, 서버 및 추출 도구 이해
2회차 원두와 분쇄도 원두 특성, 분쇄도와 추출의 관계
3회차 추출 변수 이해 물 온도, 커피와 물의 비율, 추출 시간
4회차 푸어링 실습 뜸 들이기, 물줄기 및 주입 속도 조절
5회차 원두별 추출 실습 원두 특성에 따른 추출 조건 비교
6회차 개인 레시피 완성 추출 결과 평가 및 개인별 레시피 정리

Enrollment

수강 안내

교육 운영 방식

  • 1:1 맞춤형 실습 중심 교육
  • 수강생별 숙련도에 따른 단계별 지도
  • 실습 반복 및 개인별 피드백 제공

교육 일정

  • 주 2회, 회당 2시간 수업을 기본으로 운영
  • 수강생 일정에 따른 개별 상담 및 수업 일정 조율
  • 과정별 교육 목표와 숙련도에 따른 진도 관리

수강료

수강료 문의

수강료와 교육 일정은 상담을 통해 확인하고 조율할 수 있습니다.

수강 상담하기
  • 실제 운영 과정, 수업 시간 및 자격증 발급기관의 기준에 따라 세부 내용은 조정될 수 있습니다.

Contact

교육 상담 및 수강 문의

수강생의 숙련도와 학습 목적에 맞춰 과정을 안내해 드립니다. 수강료와 교육 일정은 상담을 통해 확인하고 조율할 수 있습니다.

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