교육 운영 방식
- 1:1 맞춤형 실습 중심 교육
- 수강생별 숙련도에 따른 단계별 지도
- 실습 반복 및 개인별 피드백 제공
Overview
과정 개요
교육 대상
커피 입문자 및 자격증 취득 희망자
교육 횟수
총 8회
교육 시간
회당 2시간
총 16시간
교육 방식
이론 및 실습 병행
Studio
수업 현장
※ 수강생 초상 보호를 위해 얼굴은 모자이크 처리했습니다.
Curriculum
회차별 교육 커리큘럼
총 8회 · 회당 2시간, 총 16시간 과정입니다.
| 회차 | 교육 주제 | 세부 교육 내용 |
|---|---|---|
| 1회차 | 커피 기초 이론 | 커피의 역사, 원두 종류, 커피 가공 및 로스팅 기초 |
| 2회차 | 커피 장비 이해 | 에스프레소 머신 및 그라인더 구조, 사용법과 안전 관리 |
| 3회차 | 에스프레소 추출 기초 | 도징, 탬핑, 추출 순서 및 기본 작업 자세 |
| 4회차 | 에스프레소 추출 실습 | 분쇄도 조절, 추출 시간과 추출량 이해 |
| 5회차 | 우유 스티밍 | 스팀 완드 사용법, 우유 거품 형성 및 질감 조절 |
| 6회차 | 카푸치노 제조 | 에스프레소와 우유의 조화, 카푸치노 제조 실습 |
| 7회차 | 실기시험 대비 | 시험 절차, 작업 순서, 위생 및 시간 관리 |
| 8회차 | 모의시험 및 평가 | 실전 모의시험, 개인별 평가 및 취약점 보완 |
Enrollment
수강 안내
교육 일정
- 주 2회, 회당 2시간 수업을 기본으로 운영
- 수강생 일정에 따른 개별 상담 및 수업 일정 조율
- 과정별 교육 목표와 숙련도에 따른 진도 관리
수강료
수강료 문의
수강료와 교육 일정은 상담을 통해 확인하고 조율할 수 있습니다.
수강 상담하기- 실제 운영 과정, 수업 시간 및 자격증 발급기관의 기준에 따라 세부 내용은 조정될 수 있습니다.
Contact
교육 상담 및 수강 문의
수강생의 숙련도와 학습 목적에 맞춰 과정을 안내해 드립니다. 수강료와 교육 일정은 상담을 통해 확인하고 조율할 수 있습니다.